Угловые кухни

Лидирующее место по популярности на мебельном рынке занимают именно угловые кухни. Это объясняется очень удобной и практичной планировкой, которая зачастую становится единственной альтернативой для размещения мебели в маленьком помещении.

Практика часто доказывает: добиться идеального дизайна на кухне невозможно, потому что уж очень ограничена площадь этого помещения, особенно в малогабаритных квартирах. И тогда в очередной раз становится понятно без углового кухонного гарнитура не обойтись.

---

Что нужно знать об угловой кухне

Лидирующее место по популярности на мебельном рынке занимают именно угловые кухни. Это объясняется очень удобной и практичной планировкой, которая зачастую становится единственной альтернативой для размещения мебели в маленьком помещении. Благодаря угловой мебели, можно решить сразу две задачи: оформить красивую кухню и по максимуму наполнить ее функциональностью. Она позволяет рационально разместить на маленькой площади и холодильник, и мойку, и рабочую поверхность, и ящики для продуктов и хозяйственных принадлежностей.

Преимущества угловой кухни

• Угол – это идеальная основа для образования эргономического рабочего треугольника.
• Угол оказывается полностью задействованным и включенным в рабочую зону. Это весьма рационально для небольших кухонь.
• Угловые кухни очень глубоки, а значит, вместительны. Они организуют дополнительное место для хранения, а это на кухне никогда не бывает лишним.

Недостатки угловой кухни

• Из-за неровностей стен и выступов затрудняется проектирование угловых элементов, стоимость которых бывает неоправданно завышена.
• Как правило, мойка размещается в углу, и ее не очень удобно использовать. Ее лучше поместить в другое место.
• Из-за того, что очень популярны Г-образные кухни, вы не очень задумываетесь о выборе, в то время, как другие варианты планировки могут быть более рациональными. Например, на узкой кухне лучше установить линейный гарнитур, а у второй стены устроить обеденную зону.

---

Варианты планировки угловых кухонь

Обычная угловая кухня

Элементы гарнитура устанавливаются вдоль двух стен, расположенных перпендикулярно.

Кухня с полуостровом

Одна сторона гарнитура располагается вдоль стены, вторая в виде полуострова разделяет пространство на зоны.

Кухня с большой барной стойкой

Получается П-образная конструкция. Но важно учесть, что в небольшой кухне стойку оборудуют лишь тогда, когда полноценная обеденная зона не нужна. Только в этом случае использование барной стойки имеет смысл.

---

Типы конструкций угловой мебели

Кухонные уголки бывают двух самых распространенных видов:

1. П-образная. Такой вид конструкции дает возможность размещать мебель возле трех стен. Это эргономично, так как образуется сразу три рабочие поверхности. Однако с точки зрения экономии свободного места – это не лучший вариант, и он используется только тогда, когда обеденную зону выносят в другое помещение.
2. Г-образная. Это самая распространенная конструкция кухонного уголка. В этом варианте мебель располагается вдоль двух смежных стен. Он идеален для маленьких или узких кухонь.

На очень маленькой кухне (2-4 кв. м) Г-образное расположение мебели – просто спасение. Обеденная группа при этом тоже выносится или заменяется на барную стойку.

На кухне площадью 4-8 кв. метров в интерьере вполне свободно помещается столовая зона, если при этом стол небольшой, круглый или складной или заменен барной стойкой.

Г-образная кухня в 10-15 кв. метров свободно вмещает в себя удобное обеденное место.

На больших кухнях (15- 25 кв. метров) угловой гарнитур также вполне уместен. Как вариант: в центре кухни располагается остров или обеденный стол стоит у противоположной стены.

В кухне более 25 кв. метров свободно разместится и столовая зона, и остров с барной стойкой.

Угловые Г-образные кухни отлично помещаются в квартирах-студиях или совмещенных кухнях-гостиных, особенно, если одну сторону угла занимает барная стойка, которая зонирует пространство.

Варианты расположения кухонных уголков зависят еще и от того, что именно вы хотите размещать в углу. Там можно поставить:

• холодильник;
• плиту, встроенную варочную панель, духовой шкаф;
• микроволновую печь (например, встроенную вместе с духовым шкафом);
• раковину;
• посудомоечную или стиральную машину;
• угловые закрытые или открытые навесные полки, небольшой шкаф-пенал или буфет;
• в углу на небольшой столешнице можно оборудовать место для комнатных цветов, декора, утвари.

Каждый из подобных дизайнов будет привлекательным и эргономичным.

---

Как выбрать стильный кухонный уголок

Главное – сделать правильный выбор дизайна и цвета данной мебели, и тогда даже на маленькой кухне довольно большой шкаф будет смотреться гармонично. Перед тем, как выбирать угловую мебель, нужно наметить материала фасадов, стиль, цвет, приблизительный размер, количество предметов бытовой техники и необходимые места для хранения.

Конечно, уголок должен соответствовать размеру кухни. Если для большого помещения можно выбирать мебель, исходя из собственных вкусов, то в случае с маленькой кухней нужно продумать все до мелочей. Отличным выходом из положения станет модульная мебель из пластика или МДФ – материалов практичных и легких. Придется отказаться от декора фасадов, так как зрительно он будет загромождать пространство. Надо выбирать простые формы, прямоугольные, без консолей, лепнины, выступающих деталей фасады. Им надо предпочесть глянцевые поверхности, которые отражают свет и визуально делают пространство шире. По этой же причине уместно стекло на дверцах.

Цвет гарнитура для маленькой кухни:

• белый, бежевый, кремовый;
• оливковый, горчичный, серый;
• цветной, пастельных тонов, однотонный светлый с яркими акцентами.

Нежелательны га небольшой кухне коричневый, черный, синий. Но если вы выбираете именно их, то понадобится дополнительное освещение шкафа и кухни в целом – подсветка над навесными полками, столешницей, на потолке – точечные светильники, небольшая люстра над обеденным столом.

С цветом можно поэкспериментировать: навесные полки оформить одним оттенком, а нижний шкаф со столешницей – другим. Получится стильное контрастное сочетание.

---

Дизайн угловой кухни

В основном, потребители предпочитают Г-образную форму кухонного уголка. Для маленьких помещений такой вариант порой оказывается единственно возможным, так как дают возможность обустроить кухню и удобной мойкой, и плитой, и рабочей поверхностью, и достаточным количеством мест для хранения. В этом варианте задействованы две стены, а один угол остается совершенно свободным, поэтому возле него хорошо организовать обеденную зону.

Варианты планировки:

• Если «плечи» угловой кухни коротковаты, каждая нижняя секция должна снабжаться верхней, иначе не хватит места для хранения утвари.
• Если кухня длинная, то верхних модулей не должно быть много, иначе они загромоздят рабочую зону, и помещение перестанет быть уютным, особенно при темных фасадах. Верхние шкафы лучше вешать лишь на одной стороне угла, а на другой оборудовать вытяжку, полки, настенный декор.
• Этот вариант годится только для большой кухни: на одной стороне угла – по две верхних и нижних секции, на другой – закрытые шкафы-пеналы со встроенным холодильником. В данном случае глухие высокие шкафы похожи на стенную поверхность, поэтому воспринимаются легче, чем тумбы с навесными шкафами.

---

Рабочий треугольник на кухне

Его вершиной служит холодильник, мойка и варочная поверхность. Если назвать этот треугольник АВС, то мойка всегда должна находиться в точке В. Место плиты и холодильника варьируется.

Необходимо стремиться к тому, чтобы треугольник был максимально равносторонним. А угловая планировка способствует этому.

Правило треугольника не всегда удается соблюсти из-за того, что приходится подстраиваться под исходное положение.. Но если кухня достаточно большая, надо стремиться к тому, чтобы расположить главные элементы по обе стороны угла.

---

Угол кухни

Внутренний угол кухни может быть прямой или скошенный.

У последнего есть ряд преимуществ:

• подобная конструкция ничем не осложнена: открываете дверцу и внутреннее пространство, как на ладони. Не нужно включать дополнительно какие-нибудь выкатные или выдвижные элементы.
• Скошенные угловые модели обычно очень вместительны.
• Перед таким углом достаточно свободного места, благодаря чему гораздо удобнее пользоваться плитой или угловой мойкой.

Если скошенный угол слишком глубок, возникают проблемы. Становится проблематичным дотягиваться до стены над тумбой, поэтому достаточно сложно мыть фартук в этом участке.

Прямые углы предпочитают хозяева кухонь, оформленных в стиле минимализма и при обустройстве небольших помещений. Просто скошенные углы занимают больше места.

Прямой угол довольно непрост. Здесь есть проблемы с доступом к внутреннему содержимому. Однако это решаемо. Для расширения доступа, дверцу смежных угловых моделей делают раскладной, то есть, состоящей из двух соединенных петлями фасадов. Это существенно повышает практичность гарнитура.

Для глубоких угловых секций придумана разная выкатная и вытяжная «начинка». Пользуются популярностью и вращающиеся механизмы, широко известные под названием «Ленивая Сюзан».

Интересным вариантом являются обычные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.

---

Выступ в углу кухни

Во многих домах в рабочем углу кухни находятся выступы вентиляционной шахты. Они бывают широкими и узкими, глубокими и не очень. Что же делать, если вы именно на этом месте планируете поместить вершину мебельного угла?

Дома во всем мире обременены разными выступами, балками, ригелями, коробами. Но не везде эти конструктивные особенности стараются прятать. Европейцы с глубоким выступом обходятся просто: на этом месте разрывают кухонный гарнитур, не пытаясь, во что бы то ни стало, соединить обе стороны угла.

Если выступ не очень большой, не стоит делить кухню на части. Его можно обойти. Только не стоит вешать на это место верхние шкафчики. Лучше украсьте его угловыми полочками.

---

Что поставить в углу кухни?

Чаще всего в угол врезается мойка – это соответствует правилам рабочего треугольника. Однако в последнее время все чаще мойку ставят у окна. А в углу можно поставить духовку. Такой план подходит для довольно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что занимает приличный кусок свободного места.

Верхушку угла можно также отдать не духовке или мойке, а холодильнику. Это необычный, редко встречающийся дизайн, но получается оригинально. Чаще в углу обосновывается варочная панель с вытяжкой.

У каждого из этих решений есть свои преимущества. Не стоит торопиться помещать мойку в углу – возможно, вы найдете для себя более приемлемый вариант. Но никогда не надо забывать об эргономическом рабочем треугольнике: желательно расположить мойку между плитой и холодильником – посередине.

---

Преимущества кухонного уголка

Этот вид мебели имеет такие достоинства:

• функциональность;
• эргономичность;
• вместительность;
• компактность.

Довольно часто угловые кухни заказывают по индивидуальному проекту, а точнее, по фото приглянувшегося варианта, при этом переделывая его под себя и под размеры своей кухни. Если вы делаете кухонный уголок на заказ, помните, что он может включать в себя навесные полки, буфет, шкаф до потолка, ниши для бытовой техники, расположенные на выбранной вами высоте.

---

Правильный выбор

Угловые кухни очень популярны, поэтому Г-образный гарнитур стоит на первом месте по востребованности. И зачастую люди даже не рассматривают альтернативные варианты. Между тем, кухонный уголок отнюдь не так универсальна, как может показаться на первый взгляд. Положим, в узком помещении лучше отдать приоритет параллельной планировке, когда двурядный кухонный гарнитур расположен вдоль противоположных стен.

Не стоит занимать весь угол, когда рабочая стена длинная, а та, что к ней примыкает, — короткая. Ведь здесь более уместна линейная планировка, когда все необходимое вполне умещается на одной стороне. И нет никакой необходимости загружать и без этого маленькую площадь.

Вариантов планировки кухни существует несколько. Перед тем, как сделать окончательный выбор, рассмотрите каждый из них.